Khi vị chua chua của dứa hòa quyện với thịt ba chỉ sẽ tạo nên một món ăn khiễn các bạn không thể nào cầm lòng nổi trước sự lôi cuốn của món ăn này đâu, hãy thử xem sao nhé. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Quả dứa – Hành khô – Gia vị: hạt nêm, nước mắm, tiêu, ớt – Đường nâu và nước hàng Cách thực hiện: – Thịt heo bạn cho vào rửa sạch thái miếng vừa ăn. – Sau đó cho chút bột nêm, đường nâu, muối, hành khô thái nhỏ vào trộn đều…
Tác giả: hoannguyen
Xem chi tiết
Ngày lễ tình nhân, ngày chung đôi- Valentine sắp tới rồi, thật không còn gì ý nghĩa hơn nếu bạn tự mình đi chợ và chuẩn bị mọi thứ để làm tặng người ấy của mình một chiếc bánh Socola và vang đỏ. Socola tượng tượng trưng cho tình yêu sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà cho tình yêu của đôi bạn đó. Hãy vào bếp và trổ tài với món này nhé. Nguyên liệu: Bơ nhạt: 115g Bột mì: 80g 70g đường kính trắng Trứng gà ta: 2 quả Bột nở, thuốc muối (baking soda) Muối Sô-cô-la…
Nguyên liệu: – Mỳ Italy -Tôm – Tỏi, muối, 2 thìa canh bơ, 1 thìa canh dầu olive – Lá mùi tây khô hoặc 1 thìa canh đầy lá tươi băm nhỏ. Cách làm: Tôm bóc vỏ rồi xát muối rửa sạch, để ráo. Cho mỳ vào luộc, khi luộc bạn nên cho một chút muối và dầu ăn và khuấy đều cho mì không bị dính vào nhau. Rồi vớt mỳ ra rổ để cho ráo nước, giữ lại khoảng nửa bát nước phần nước luộc mỳ. Cho dầu olive và bơ vào chảo đun cho nóng chảy, rồi…
Nếu ai đã từng được thưởng thức món Caramen thì hẳn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị lôi cuốn của món bánh này. Món bánh còn được biết đến với tên gọi đầy quyến rũ: Bánh Tình Yêu. Vì vậy, thật là tuyệt vời nếu vào dịp Valentine này bạn sẽ tự tay vào bếp làm tặng chàng món bánh này. Nguyên liệu: Sữa đặc ( một hộp). Nếu bạn thích hương vị của sữa tươi hơn thì bạn cũng có thể dùng sữa tươi thay thế. Nhưng bạn nên cho chút đường vào để cho có…
DịpValentine này các bạn đã nghĩ ra món quà để tặng cho người ấy của mình chưa nhỉ? Nếu chưa hãy cùng vào bếp với chúng tôi để tự tay làm một chiếc bánh Chocolate thật ngon để tặng cho bạn của mình nhé. Đây sẽ là một lễ một lễ tình nhân vô cùng khó quên của đôi bạn đó. Nguyên liệu: 190g: Sôcôla đen 120g : Đường: 180g : Bơ 80g : Bột mì 4 cái: Lòng đỏ trứng gà 3 quả: Trứng gà Cách làm bánh: – Đầu tiên bạn cho sôcôla và bơ vào nấu cách…
Nếu bạn đã từng thưởng thức món Nem Tai Bà Hồng thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được mùi vị của món này. Một món ăn vô cùng hấp dẫn với cách làm đơn giản và bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món này ở nhà để chiêu đãi thành viên trong gia đình mình. Nguyên liệu: Tai và mũi lợn; 0,5 kg Thịt ba chỉ: 0,2 kg Thính: 0,5 kg Lá chanh, tỏi, ớt Gia vị: đường, bột canh, hạt nêm Cách làm: Sơ chế Tai, mũi và thịt mua về sát muối rửa…
Mấy ngày tết ăn thịt nhiều mọi người trong gia đình bạn cảm thấy bội thực với các món ăn chế biến từ thịt. Vậy cuối tuần này bạn hãy vào bếp và đổi bữa cho gia đình mình với món Lẩu Đầu Cá Hồi Nấu Măng nhé. Với cách chế biến rất đơn giản, nguyên liệu dễ mua bạn sẽ có một nồi lẩu ngon tuyệt đó. Nguyên liệu: – Đầu cá hồi – Dứa – Cà chua – Măng chua – Hành lá, thì là, hành tím, ớt sừng – 2 trái me xanh (hoặc một muỗng…
Công việc bận rộn khiến bạn không có thời gian để chiêu đãi cả nhà các món ăn cầu kì, đòi hỏi mất nhiều thời gian chế biến. Chúng tôi xin gửi tới các bạn cách làm món Tôm chiên vừng, món ăn tốn ít thời gian nhưng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: Tôm sú Bột chiên Trứng Hạt tiêu Vừng Cách làm: Rửa sạch tôm sau đó bóc vỏ, để lại phần đuôi cho đẹp. Đập trứng vào bát, rồi cho bột chiên vào, cho ít nước và muối tiêu vào rồi dùng đũa trộn đều hỗn…
Nguyên liệu: Thịt thăn bò Nấm kim châm Cà rốt thái sợi Hành lá Tỏi nghiền nhỏ Ớt Rau cần tây Gia vị: Hạt nêm, dầu hào, tiêu Cách chế biến: Nấm kim châm bỏ cuống ngâm nước muối và rửa sạch Cho thịt bò thái mỏng vào ướp với hạt nêm, gia vị, dầu hào, tỏi băm để khoảng 10 phút cho gia vị ngấm vào thịt. Bạn cũng có thể cho chút sa tế vào ướp cùng với thịt nếu bạn muốn ăn cay. Sau khâu ướp thịt thì bạn cho tỏi vào chảo phi thơm rồi cho…
Những bữa tiệc chào đón năm mới luôn mang lại niềm vui đến cho muôn người. Nhưng bữa tiệc sẽ thật tồi tệ nếu bạn vui quá chén? Sau đây là một số mẹo nhỏ giải nguy khi bạn bị say bia rượu trong dịp tết này nhé! 1. Uống nước Nước là một trong những thành phần không thể thiếu trong đời sống con người, không những vậy nước còn giúp giải rượu bia vô cùng tốt. Tết đến, phải thường xuyên tiếp xúc với bia rượu làm cho lượng cồn trong máu bạn tăng nhanh gây ra chứng…
Vào dịp tết bạn bị bội thực bởi các món thịt, như vậy sẽ không tốt cho sức khỏe của các bạn. Do đó, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một món rau mới đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ làm phong phú thêm mâm cơm và tốt cho sức khỏe gia đình bạn vào dịp tết này. Nguyên liệu cho món Đậu Rồng Xào Thịt gồm: – Đậu rồng. – Thịt ba chỉ. – Tỏi – Gia vị: Tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm, Cách chế biến món ăn: Sơ chế: -…
Nguyên liệu: – Nem chua – Bông cải – Cà rốt – Cần tây – Cà chua – Ớt Đà Lạt – Gia vị: hạt nêm, tỏi, hạt tiêu, đường Cách làm: Đầu tiên bạn cắt nem chua thành lát vừa ăn Bông cải sơ chế sạch rồi thái khúc vừa ăn. Thái khoanh tròn cà rốt. Cần tây thái đoạn ngắn khoảng 5cm. Cà chua, ớt Đà Lạt cho vào thái múi cau. Cho tỏi vào phi thơm sau đó cho các bông cải vào xào qua tiếp đến là cho cà rốt, cần tây, cà chua và…
Món nộm rau cần có vị chua chua, ngọt ngọt của gia vị và độ giòn của rau cần sẽ mang lại cho bạn cảm giác rất ngon miệng khi ăn. Hãy thử tài với món ăn mới này bạn nhé. Nguyên liệu: Rau cần Ruốc thịt Ớt tươi, tỏi Gia vị: Bột nêm, đường, giấm Cách thực hiện: Rau cần bạn mua về nhặt sạch sau đó cho vào ngâm với chút muối loãng cho sạch rồi cắt khúc dài 4cm. Cho rau cần vào trần qua sau đó vớt ra rổ cho ráo nước. Cho đường, vài…
Bát canh măng ninh chân giò là món ăn không thể thiếu được trong bữa cơm tết của mọi nhà. Để giúp gia đình bạn có bát canh măng ngon cúng vào dịp têt này, chúng tôi xin gửi tới các bạn cách nấu món Măng Lưỡi Lợn Ninh Chân Giò. Nguyên liệu: Măng lưỡi lợn Chân giò heo Gia vị: nước mắm, bột nêm, đường. Hàn lá, hành tím Cách làm: Măng lưỡi lợn bạn nên mua từ hôm trước rửa sạch rồi cho vào nước vo gạo ngâm khoảng 1 ngày cho mềm và trắng. Hôm sau vớt ra…
Học cách chế biến và ăn cà chua thế nào cho phải để có thể phòng ngừa gan nhiễm mỡ và tránh bị ngộ độc mới là điều đáng để chúng ta suy nghĩ. Cà chua là một loại thực phẩm phổ biến trong số các loại rau củ quả mà chúng ta ăn hàng ngày. Ngoài tác dụng đối với sức khỏe như giảm cân, cà chua còn được coi là một trong những công cụ có ích cho việc làm đẹp của chị em, nhất là làm đẹp da. Cà chua có rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng…
Chỉ với 6 bước đơn giản bạn có thể làm được món ăn rất ngon mang vị đậm đà của của mỡ hành và vị ngọt tự nhiên từ thịt. Món ăn mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng và rất trôi cơm đó. Khâu nguyên liệu gồm có: Thịt nạc vai Hành lá Bột mỳ, bột chiên xù Trứng gà Dầu ăn Gia vị: muối, hạt tiêu, bột nêm. 6 bước làm món này như sau: Bước 1: Sơ chế thịt: Thịt thăn mua về rửa sạch, để cho ráo nước rồi bạn dùng dao khía khoảng 6 -…