Nguyên liệu:
Thịt nạc xay
Tôm xay
Bí đỏ
Gia vị: hạt nêm, đường, muối, hạt tiêu
Hành lá, mùi
Cách nấu:
– Cho tôm và thịt nạc xay vào trộn đều rồi cho chút hạt nêm, hạt tiêu vào trộn đều.
– Đeo găng tay rồi vo thành viên tròn vừa ăn.
– Bí đỏ nạo vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn
– Hành lá, mùi tàu nhặt rửa sạch, thái nhỏ
– Bắc xoong lên bếp đun sôi rồi cho bí đỏ vào hầm chín mềm, thả từng viên thịt tôm vào nấu chín, cho gia vị sao cho vừa ăn vào
– Cuối cùng cho hành và mùi tàu thái nhỏ vào rồi bắc ra
Chúc gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng!
Minh Hằng (Amthuchathanh.com)
1 phản hồi
Tôi đọc trên báo thấy nói bí đỏ và tôm là 2 món ăn kỵ nhau, đề nghị xem lại món ăn này