Thường thì mọi người vẫn liên tưởng đến tín ngăn nắp gọn gàng của người phụ nữ trong gia đìnhvới phòng bếp của chính gia đình ấy. Vậy làm sao để giữ được bếp núc ngăn nắp, sạch sẽ và không có mùi hôi tanh đó là điều rất quan trọng đối với việc vệ sinh gia đình nói chung và vệ sinh phòng bếp nói riêng đúng không nào? Việc giữ cho bếp khỏi mùi tanh là vấn đề phổ biến nhất, bởi mùi thức ăn bám lại sau khi chúng ta nấu nướng bám lại rất lâu và khó có thể vệ sinh được luôn.
Với kinh nghiệm của mình, độc giả Tuệ Minh của Ẩm Thực Hà Thành xin được chia sẻ cách khử mùi tanh trong bếp nhà bạn chỉ cần dùng vỏ tranh hoặc vỏ quýt phơi khô một cách rất đơn giản như sau
– Sau khi nấu ăn, dọn rửa dụng cụ nấu ăn và bếp sạch sẽ. (Nếu dụng cụ nấu ăn xong mà không vệ sinh ngay vừa hại dụng cụ, vừa gây thêm rất nhiều mùi tanh cho nhà bếp)
– Mùi tanh còn sót lại khử bằng cách thứ nhất là bỏ vỏ chanh vào nồi nhỏ đun nhỏ lửa đến khi sôi, lúc này mùi tanh sẽ tự biến hết. Cách thứ 2, dùng vỏ quýt đã phơi khô đem đốt, sau vài phút sẽ làm mất hết mùi tanh trong bếp.
Hy vọng với mẹo nhỏ này, nhà bếp của chị em luôn sạch sẽ thơm tho nhé!
Tuệ Minh
Amthuchathanh.com
