Ca cao là loại thực phẩm được các bạn gái rất yêu thích bởi vị đắng ngọt rất riêng. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có chứa khá nhiều calo nên nếu thường xuyên ăn, cơ thể bạn trông sẽ thật tròn trịa. Để giúp cân bằng năng lượng và cũng là thay đổi khẩu vị, hãy kết hợp ca cao với hoa quả.
Nguyên liệu
- Dưa hấu, đu đủ, thanh long
- Ca cao, đường,
- Sữa tươi
- Lá bạc hà
Cách làm
Trộn đều sữa với bột ca cao để tạo thành một hỗ hợp có màu socola. Dùng dao cắt nhỏ các loại hoa quả và bỏ riêng ra từng chiếc bát.Trộn dung dịch ca cao cùng với một chút bột, đánh tan và đun sôi sau đó bắc ra để nguội
Bỏ những miếng hoa quả đã được cắt nhỏ vào trong hỗ hợp ca cao đã được để nguội
Ca cao khi đun sôi sẽ có màu nâu đậm và lớp kem trắng nổi phía trên. Bạn hãy khéo léo đặt các miếng hoa quả sao cho chúng nổi trên bề mặt cốc
Cuối cùng, thêm vào đó vài giọt chanh, bỏ vào tủ lạnh và thưởng thức.
Thục Nhi
