Facebook Twitter Instagram YouTube
    Thứ Năm, Tháng Sáu 1
    Trending
    • 8 loại nước rau quả giải rượu tốt nhất ngày tết
    • Tác dụng các loại hạt, quả ngày tết
    • Tặng quà ngày Tết
    • Chế độ ăn dặm của trẻ em Nhật Bản
    • Mẹo bảo quản bánh đa nem
    • Sử dụng nồi lẩu điện như thế nào cho hợp lý?
    • Rau cải xào tỏi
    • Cách pha nước chấm nem thật ngon
    Facebook Twitter Instagram
    Ẩm thực Hà Thành
    QC ẩm thực hà thành
    • Trang chủ
    • Dinh dưỡng
      1. Thực Phẩm Cho Bé
      2. Thực Phẩm Cho Mẹ
      3. Đồ uống
      4. Làm đẹp
      5. Món ngon
      6. Quán ngon
      7. Sức khỏe
      Featured

      Chế độ ăn dặm của trẻ em Nhật Bản

      By hoannguyen0
      Recent

      Chế độ ăn dặm của trẻ em Nhật Bản

      By hoannguyen0

      5 Thực Phẩm Cho Tuổi 30

      By hoannguyen0

      Pha sữa cho trẻ cần chú ý gì?

      By phuongnguyen0
    • Sổ tay nội trợ
      1. Các món chiên
      2. Các Món Đặc Biệt
      3. Các món hấp
      4. Các Món Kho
      5. Các món lẩu
      6. Các món nấu
      7. Các Món Nộm
      8. Các món nướng
      9. Các Món Quay
      10. Các Món Rang
      11. Các món sốt
      12. Các món xào
      13. View All

      Đậu hũ bao tôm đơn giản mà đưa cơm

      Tháng Sáu 30, 2012

      Chả cá khoai tây lạ miệng ai cũng muốn ăn

      Tháng Năm 12, 2012

      Gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật thơm ngậy cho bữa tối

      Tháng Tư 11, 2012

      Sườn ram mặn đậm đà ngon cơm

      Tháng Ba 23, 2012

      Cách pha nước chấm nem thật ngon

      Tháng Mười Hai 1, 2012

      Nem hải sản giòn rụm thơm ngon khó cưỡng

      Tháng Mười Một 24, 2012

      Cuối tuần thử ngay chè bắp sữa thơm béo dễ làm

      Tháng Chín 29, 2012

      Mát lành bổ dưỡng cùng chè hạt sen long nhãn

      Tháng Chín 8, 2012

      Ngon đậm đà gà hấp xì dầu

      Tháng Ba 22, 2012

      Lươn kho măng đậm vị ngon cơm ngày trở gió

      Tháng Sáu 23, 2012

      Giò heo kho sả ớt thơm ngất ngây cho bữa tối đưa cơm

      Tháng Hai 23, 2012

      Ngon khó cưỡng tôm kho thịt kiểu Huế

      Tháng Hai 16, 2012

      Cơm tối hấp dẫn hơn với thịt ba chỉ kho dứa mềm thơm đậm đà

      Tháng Hai 10, 2012

      Lẩu Đầu Cá Hồi Nấu Măng

      Tháng Hai 2, 2012

      Lẩu Gà Nấu Bỗng Rượu

      Tháng Mười 29, 2011

      Lẩu Lạnh

      Tháng Mười 27, 2011

      Lẩu Sườn Non

      Tháng Mười 26, 2011

      Canh xà lách nấm thịt

      Tháng Năm 26, 2012

      Canh cải trời nấu cá rô

      Tháng Năm 9, 2012

      Canh bí đỏ tôm thịt

      Tháng Tư 27, 2012

      Canh rau cải thìa, đậu phụ

      Tháng Tư 25, 2012

      Nộm Gà Bắp Cải

      Tháng Tư 10, 2012

      Nộm rau cần

      Tháng Một 17, 2012

      Nộm Tai Heo

      Tháng Mười Hai 27, 2011

      Nộm Tôm Miến

      Tháng Mười Một 4, 2011

      Tôm Nướng Tỏi

      Tháng Bảy 21, 2012

      Thịt Ba Chỉ Cuộn Ớt Nướng

      Tháng Hai 14, 2012

      Gà nướng

      Tháng Mười Hai 8, 2011

      Nem Nướng

      Tháng Mười Một 2, 2011

      Vịt quay me

      Tháng Mười Hai 2, 2011

      Gà Quay Mật Ong

      Tháng Mười Hai 21, 2010

      Cơm rang cuộn ăn theo phong cách Hàn

      Tháng Tám 11, 2012

      Nhộng Rang Lá Chanh

      Tháng Một 3, 2012

      Sườn Non Rang Muối

      Tháng Mười 31, 2011

      Cơm Rang Chua

      Tháng Mười 27, 2011

      Trứng chim cút xốt chua ngọt

      Tháng Tám 18, 2012

      Trứng sốt đậu tương kiểu Trung Hoa

      Tháng Sáu 9, 2012

      Nấm Sốt Cà Chua

      Tháng Tư 6, 2012

      Thịt Sốt Đậu

      Tháng Tư 4, 2012

      Rau cải xào tỏi

      Tháng Mười Hai 8, 2012

      Hoa thiên lý xào lòng gà

      Tháng Năm 7, 2012

      Mướp đắng xào thịt bò

      Tháng Tư 16, 2012

      Miến xào mực khô

      Tháng Ba 29, 2012

      Mẹo bảo quản bánh đa nem

      Tháng Một 5, 2013

      Sử dụng nồi lẩu điện như thế nào cho hợp lý?

      Tháng Mười Hai 15, 2012

      Rau cải xào tỏi

      Tháng Mười Hai 8, 2012

      Cách pha nước chấm nem thật ngon

      Tháng Mười Hai 1, 2012
    • Văn hóa ẩm thực
      1. Ẩm Thực Bốn Phương
      2. Ẩm Thực Việt
      3. Bạn Đọc Viết
      4. View All

      Mì Laksa

      Tháng Một 3, 2011

      Ẩm thực Nga – phong cách Nga

      Tháng Mười Hai 27, 2010

      Những món mì ống đặc trưng của người Ý

      Tháng Mười Hai 18, 2010

      Đôi nét về bữa ăn của người Pháp

      Tháng Mười Hai 14, 2010

      Văn hóa ẩm thực Hà Nội xưa và nay

      Tháng Chín 27, 2011

      Cơm Lam

      Tháng Chín 17, 2011

      Cơm non của người Mường

      Tháng Một 15, 2011

      Giò chả – văn hóa ẩm thực ngày tết

      Tháng Một 3, 2011

      Vị sung muối tuổi thơ tôi

      Tháng Chín 17, 2011

      “Ly cocktail” Hà Nội

      Tháng Tám 27, 2011

      Món ăn của tuổi ấu thơ

      Tháng Tám 27, 2011

      Văn hóa ẩm thực Hà Nội xưa và nay

      Tháng Chín 27, 2011

      Cơm Lam

      Tháng Chín 17, 2011

      Vị sung muối tuổi thơ tôi

      Tháng Chín 17, 2011

      Ẩm thực Hà Nội phố – câu chuyện từ những cái tên

      Tháng Chín 14, 2011
    • Cẩm Nang
    • Làm bánh
    • Mẹo Vặt
    • Tin tức
    Ẩm thực Hà Thành
    Trang chủ » Đậm sắc màu tại Liên hoan ẩm thực Hà Thành 2010
    Tin tức

    Đậm sắc màu tại Liên hoan ẩm thực Hà Thành 2010

    adminBy adminTháng Mười 15, 2010Updated:Tháng Sáu 14, 2021Không có phản hồi3 Mins Read
    lien-hoan-am-thuc-ha-thanh-2010-1
    Chia sẻ
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Tumblr VKontakte WhatsApp
    Tối 6/10, Liên hoan Ẩm thực Hà thành 2010, sự kiện chính thức trong chuỗi các hoạt động 10 ngày cao điểm kỷ niệm Đại lễ 1.000 năm Thăng Long-Hà Nội đã được khai mạc tại Công viên Hồ Tây, quận Tây Hồ.

    Đêm khai mạc Liên hoan được mở màn với Tổ khúc “Hồn tre Việt,” là sự kết hợp độc đáo giữa nét nhạc “Neo đậu bến quê” và giai điệu của ca khúc “Tre Việt Nam.”

    Tiếp đó, đại diện Ban tổ chức đã vinh danh đầu bếp các nhà hàng, khách sạn đã đóng góp trong sự gìn giữ văn hóa ẩm thực Việt và trao kỷ niệm chương cho chín đơn vị có nhiều đóng góp tổ chức Liên hoan.

    Lãnh đạo thành phố Hà Nội còn thực hiện nghi thức châm bếp khai lửa liên hoan.

    Phần hội được tiếp nối với màn múa “Tinh hoa hội tụ” được dàn dựng trên nền bài “Ngũ quả ngày hội” do Nhà hát ca múa nhạc Quân đội trình diễn cùng chương trình biểu diễn trang phục áo dài xưa và nay do Công ty Venus thực hiện. Xen kẽ trong lễ khai mạc là các chương trình giới thiệu văn hóa ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam.

    Liên hoan Ẩm thực Hà thành 2010 thu hút sự tham gia của hơn 110 đơn vị, cá nhân trong và ngoài nước với sự góp mặt của gần 500 món ăn; riêng Hà Nội có gần 60 đơn vị, cá nhân tham gia với khoảng 300 món ăn và các quốc gia trên thế giới có hơn 10 đơn vị với khoảng 60 món ăn.

    Không gian văn hóa ẩm thực các vùng miền được bố trí thành các khu riêng biệt: khu ẩm thực miền Bắc, miền Trung, miền Nam, khu quốc tế và khu ẩm thực chay.

    Văn hóa các vùng miền được giới thiệu qua sân khấu miền Bắc như biểu diễn quan họ, ca trù, chèo, dân ca đồng bằng Bắc Bộ, ca khúc về Hà Nội, diễn xướng về nghệ thuật trà Hà Nội; sân khấu miền Trung biểu diễn ca Huế, múa chén, thời trang dân tộc miền Trung, dân ca miền Trung, ca Huế, Quảng Bình, Hà Tĩnh…

    Sân khấu miền Nam biểu diễn các điệu hò Nam Bộ, cải lương, múa Chăm…; sân khấu quốc tế biểu diễn ảo thuật, các điệu nhảy hiện đại, dance sport…

    Khu vực giới thiệu về Hà Nội xưa và nay gồm khu triển lãm tranh Hà Nội đầu thế kỷ 20, Hà Nội trong trái tim tôi cùng các thú chơi tao nhã của người Hà Nội. Xen lẫn giữa các không gian trong liên hoan là khu vực biểu diễn trò chơi dân gian.

    Với chủ đề “Tinh hoa hội tụ,” Liên hoan Ẩm thực Hà Thành là một không gian văn hóa ẩm thực và nghệ thuật truyền thống giàu bản sắc dân tộc Việt Nam, hội tụ những nét tinh hoa trong văn hóa ẩm thực đặc trưng của mảnh đất Thăng Long-Hà Nội cổ kính.

    Đây là sự kiện nhằm góp phần tôn vinh những giá trị Thăng Long-Hà Nội ngàn năm văn hiến, quảng bá giá trị văn hóa và tinh hoa ẩm thực của Hà Nội nói riêng; đồng thời Liên hoan cũng là nơi đồng bào cả nước và bạn bè quốc tế hướng về Thủ đô Hà Nội bằng những nét văn hóa ẩm thực độc đáo.

    Liên hoan Ẩm thực Hà thành 2010 sẽ kết thúc vào ngày 11/10.

    Theo amthuchathanh
    Am thuc Ha Thanh Tin tức
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr VKontakte
    Previous ArticleBữa trưa độc đáo với món cuốn
    Next Article Những điều cần biết về vitamin nhóm B
    admin

      Bài viết liên quan

      8 loại nước rau quả giải rượu tốt nhất ngày tết

      By hoannguyen0

      Tác dụng các loại hạt, quả ngày tết

      By hoannguyen1

      Tặng quà ngày Tết

      By hoannguyen0

      Ngộ nghĩnh khắc mặt trên chuối

      By hoannguyen0

      Leave A Reply Cancel Reply

      • Tin mới
      • Tin được quan tâm

      8 loại nước rau quả giải rượu tốt nhất ngày tết

      By hoannguyen0

      Tác dụng các loại hạt, quả ngày tết

      By hoannguyen1

      Tặng quà ngày Tết

      By hoannguyen0

      Chế độ ăn dặm của trẻ em Nhật Bản

      By hoannguyen0

      Thịt Gà Rang Gừng

      By nguyenphuong24

      Làm Bánh Sinh Nhật Đơn Giản Nhất

      By admin23

      Cách Làm Bánh Flan Ngon

      By admin15

      Làm Bánh Socola

      By admin6
      Quảng cáo
       
      Vietnam visa
       
      Video
       
      Giới thiệu sản phẩm
      Công ty Bếp Toàn Cầu chuyên nhập khẩu và cung cấp các loại tủ trưng bày bánh kem kính cong, kính vuông, loại tủ bánh nhỏ để bàn cho quán cafe với sản phẩm thiết kế đẹp mắt, độ bền cao, giá rẻ nhất thị trường.
      Tủ trưng bày bánh kem
      Máy làm kem tươi
      Công ty Bếp Toàn Cầu chuyên nhập khẩu và cung cấp các loại tủ trưng bày bánh kem kính cong, kính vuông, loại tủ bánh nhỏ để bàn cho quán cafe với sản phẩm thiết kế đẹp mắt, độ bền cao, giá rẻ nhất thị trường". Bên cạnh đó. các sản phẩm máy làm kem tươi bếp toàn cầu phân phối với các sản phẩm của Panasonic, Elip, Kata luôn mang lại sự tin tưởng cho khách hàng. máy làm kem tươi Toàn Cầu

      Công ty cổ phần thương mại & dịch vụ quốc tế Châu Anh
      Văn phòng:Tầng 4, Số 69, Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy, Hà Nội.

      Ẩm thực Hà Thành - Chuyên trang tạp chí ẩm thực Hà Nội xưa và nay và các bài viết tổng hợp ẩm thực bốn phương-Danh sách nhà hàng nổi tiếng-​Thực đơn Món ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.

      Facebook Twitter Instagram Pinterest YouTube LinkedIn Flickr

      Đăng ký nhận tin

      Nhận tin tức bổ ích mới nhất từ AmthucHaThanh về món ngon, làm đẹp và sức khỏe.

      Tin mới nhất

      8 loại nước rau quả giải rượu tốt nhất ngày tết

      By hoannguyen0

      Tác dụng các loại hạt, quả ngày tết

      By hoannguyen1

      Tặng quà ngày Tết

      By hoannguyen0
      Copy right © 2023 by amthuchathanh.com.

      Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.