Bạn thử tham khảo địa chỉ những món ngon tại Hà Nội và đến đó thưởng thức nhé!
Phụ lục
Bún chả kẹp que tre
Quán bún chả bà Bảy ẩn mình trong một cái ngõ nhỏ trên đường Lạc Long Quân nhưng mà được nhiều người biết đến lắm, có những khách tuy ở xa nhưng vẫn cố công tìm đến đây để ăn bún chả. Lý do cũng là vì cái que tre mà ra. Chả nướng ở đây được tẩm ướp theo bí quyết riêng được hình thành trong suốt 12 năm bán hàng nên có vị thơm rất đặc biệt. Mỗi tội, để ăn được một suất bún chả, bọn mình phải đợi tận 15’ – 20’ lận, cơ mà đáng lắm đấy! Địa chỉ chính xác của hàng bún chả này là số 32 ngõ 81 đường Lạc Long Quân.
Bánh tôm Hồ tây
Duy nhất 1 quán trên Đường Thanh Niên – ngay cạnh hồ Tây thơ mộng.
Bún đậu mắm tôm
Ở Hà Nội, bún đậu không chỉ có ở ngõ Phất Lộc. Bạn có thể tìm thấy món ăn dân dã này ở đường Vũ Ngọc Phan, đường Nguyễn Quý Đức, ngõ cạnh trường Đại học Văn hóa trên Đê La Thành… đều là các quán ăn ngon. Nhưng với người Hà Nội, bún đậu mắm tôm Phất Lộc vẫn là nơi tìm đến, và đã mặc nhiên trở thành một địa chỉ ẩm thực có trong cẩm nang du lịch của nhiều người tới đây.
Bún riêu cua đồng
Bên cạnh đó, nồi nước dùng thật ngon cũng rất quan trọng. Nước cua đun lửa sao cho váng thịt cua nổi dần trên mặt nước, nêm vừa mắm muối, cho mẻ, quả dọc, cà chua vào đun sôi lăn tăn. Rắc hành hoa và rưới gạch cua trưng lên trên.
Để thưởng thức bát bún riêu thì ẩm khách phải thưởng thức ngay khi còn nóng hổi. Nếu thực khách không mấy mặn mà với món bún riêu cua chay thì có thể” thông báo” với chủ quán thay đổi bằng món bún riêu cua bò hay bún riêu cua với giò.
Giá một bát bún riêu từ 10.000đ/ bát.
Bún thang
Địa chỉ: 12 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Một số thông tin đi kèm: Ngày nay, khó có thể tìm được một hàng bún thang đúng chất Hà Nội nữa. Có lẽ, sự xô bồ, bận rộn của cuộc sống thời kinh tế thị trường đã làm nhiều người sao nhãng thói quen thưởng thức những món ăn tinh tế.
Mỗi khi nhớ đến bún thang, thực khách có thể đến với Tràng An Green 12 Nguyễn Du để thưởng thức món Bún thang Phố cổ đúng chất xưa.
Caramen thơm vị cacao
Địa chỉ: Phố Hàng Than, Ba Đình
Caramen ở đây công nhận ngon thật, ở Hà Nội mà không biết mấy cái quán bán caremen này thì phí . Không chỉ có caramen mà còn có cả chè xoài và sữa chua nếp cẩm nữa chứ cũng là những món tuyêt vời!
