Với loại quả chín vàng rất dễ kiếm ở các thành thị hay nông thôn, bạn có thể tự chế biến những cốc sinh tố đặc biệt ngon và bổ dưỡng rất dễ dàng.
Nguyên liệu:
Bạn hãy ra chợ chọn những quả đu đủ chín vàng, không bị dập.
Một cốc đu đủ cần ½ quả đu đủ cỡ nhỏ. Chuẩn bị thêm chút mật ong rừng.
Cách làm:
- Gọt vỏ
- Bổ đôi quả đu đủ.
- Tách bỏ hạt cùng với các xơ trắng dính với phần thịt của quả đu đủ.
- Cắt nhỏ và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Cho 1 muỗng canh mật ong hoặc đường (tuỳ khẩu vị của bạn thích ngọt đậm hay vừa) Xay tiếp cho đều.
- Nếu bạn muốn uống lạnh thì cho thêm đá đập nhỏ và đảo đều.
Lúc này bạn đã có ly sinh tố đu đủ ngon tuyệt hảo và màu sắc thật hấp dẫn để thưởng thức.
